一臺好的“火化機”，不僅要求運行可靠（無故障）、便于操作和控制，而且要求達到節能和環保的效果。這也是從事火化機設備設計、研究和制造企業的終身奮斗的目的和應該承擔的社會責任。從“火化機”本體來說，火化機分為兩大系列：“固定床火化機”（平板爐）和“移動床火化機”（揀灰爐）。所謂“固定床火化機”就是火化機的爐底是固定不動的（又稱“平板爐”）。進尸車把遺體放在爐膛內進行火化，火化結束后用人工將骨灰從爐內趴出冷卻，裝盒后送喪者親屬。

所謂“移動床火化機”是指承載遺體的爐底是活動的（又稱“揀灰爐”）。活動的爐底（即“炕面”）在爐外將遺體放上，進尸車將遺體和炕面同時送入火化爐內焚化，焚化結束后出灰車連同炕面和骨灰一同移出火化機進行冷卻，冷卻后的骨灰較完整地放在炕面上送揀灰室，供喪者親屬按照各自的需要檢取骨灰，所以簡稱（揀灰爐）。

火化機是遺體火化處理過程中的關鍵專用設備，與其他爐窯相比，火化機具有以下與眾不同的幾個特點：遺體火化是一項民風民俗相當強的遺體處理工藝，要求整個處理過程從送尸、進爐、點火焚燒、出骨灰、骨灰冷卻、骨灰裝盒等等，都必須充分尊重喪者親屬的意愿，既不能驚動死者（如勾尸、翻尸等），又不能惹怒親屬。這就要求包括火化爐在內的所有設備都要運行平穩、安全可靠，出不得半點差錯和故障。